|
 In mei 2008 is de Cheersch van Grolsch op de markt gekomen. Dit is in feite een (in de koelkast voorgekoelde) PET-fles van 2 liter, waarop een tapkraan zit met koolzuurcilindertje (die bij elke fles wordt meegeleverd), geplaatst op een houder met lekbak. Koolzuur stroomt uit de koolzuurcilinder aan de buitenkant van het witte pijpje op de fles de fles in en bier komt via de stijgbuis in de fles door het witte pijpje in de tapkop en via de uitstroommond naar buiten.
Om de fles kan een optioneel verkrijgbare koelkraag ( 4,99) worden geplaatst. Het apparaat verbruikt zelf geen stroom. De geopende fles zou nog 2 weken goed blijven in de koelkast, maar het staat te bezien of het koolzuurpatroon daarna nog voldoende druk heeft. De aangebroken fles kan zowel met als zonder tap in de koelkast worden bewaard. De uitstroommond, die bestaat uit twee "doorvoeren" (een grote en een kleine) om nalekken zoveel mogelijk tegen te gaan, is los uit te nemen.
 
Op dinsdag 22 april 2008, op het terrein bij de Westergasfabriek in Amsterdam, heeft Grolsch aan de pers de Cheersch voorgesteld. Uit de deur van een koelkast werd een grote smalle groenkleurige fles bier van twee liter gepakt met daarop een kleine taphendel, een beetje in de vorm van een grote spuitwaterfles. Toenmalig bestuursvoorzitter (27 april 2004 - 15 mei 2008) Ab Pasman van Grolsch verhaalt: "Na het nieuwe groene retourflesje en de nieuwe beugel is Cheersch onze volgende stap naar een betere bierbeleving. ... Bier van de tap is het beste, beter dan uit blik en flesje. De smaak is lekkerder. Dat komt omdat er minder koolzuur, 4,8 gram per liter, in zit. ... Het gepatenteerde systeem met CO2- patroon zorgt voor eenzelfde tapervaring als in de horecatap.". (Overigens blijkt dit nogal mee (of zo u wilt, tegen) te vallen - zowel schuim als smaak van de Cheersch worden door proevers niet als beter ervaren).
Het is eigenlijk de vrouw van Pasman die indirect aan de wieg stond van Cheersch. Zij vond de PerfectDraft maar een hinderlijke bierpomp op het aanrechtblad: "Als er dan ook nog twee koffiemachines staan, is het aanrecht vol.". De PerfectDraft of BeerTender wordt door veel vrouwen in Nederland verbannen naar het schuurtje om de frietpan gezelschap te houden, om alleen maar tevoorschijn te mogen komen met feestjes.
Grolsch gaat wel door met het maken van biervaatjes voor de PerfectDraft, het biersysteem van Philips en Inbev. Pasman zegt: "PerfectDraft is beslist niet mislukt, maar met Cheersch richten we ons op een veel grotere groep. De flessen kunnen makkelijk in de koelkast, zodat het bier altijd koud is.". En het aanrecht blijft verder vrij... Het thuistappen leek wat op zijn retour. De Beertender en PerfectDraft hebben het best goed gedaan, maar sinds 2007 zie je toch een stabilisatie. Volgens Pasman hebben deze thuistapsystemen een penetratie van 3 procent. Grolsch meent dat de markt voor de Cheersch een aanvulling vormt op de PerfectDraft en niet een vervanging. Ten eerste is de investering veel lager, ten tweede is de hoeveelheid te consumeren bier 3 keer minder, ten derde gebruikt het apparaat veel minder ruimte, ten vierde gebruikt het geen stroom, ten vijfde past het gemakkelijker in een koelbox/-tas dan bijvoorbeeld een DraughtKeg, ten zesde past het in bijna alle (95% volgens Grolsch) koelkasten, in tegenstelling tot de veel grotere vaatjes en tot slot is het vat erg licht, omdat het een (weggooi)-PET-fles is en geen metalen drukvat. Grolsch verwacht er veel van -alle retailers zouden enthousiast zijn- en ziet het zelfs als "een product voor de massa", want bierdrinkers vinden bier van de tap toch altijd lekkerder dan uit de fles.
Grolsch ziet voor het nieuwe tapsysteem Cheersch ook een functie in de horeca. Vooral op drukke zomerse terrassen kan het een uitkomst bieden, denkt de brouwer. Jonnie Boer, eigenaar van De Librije in Zwolle, is gestrikt om het tapsysteem te promoten - hij speelt in één van de commercials van de "Zo eigen als Grolsch"-campagne. De bierbrouwer polste al een groepje topondernemers, zo liet Pasman dinsdag bij de presentatie weten. De café- en restauranthouders gaan het product deze zomer een kans te geven op hun terrassen. Die bierkan die je wel eens ziet in cafés, is een nachtmerrie voor iedere brouwer, want het bier is daarbij veel te lang in contact met de buitenlucht. De Cheersch is een alternatief. Bovendien kampt de horeca met personeelstekorten, waardoor zo'n zelfbedieningssysteem een oplossing kan zijn, aldus Pasman. En als de tap geserveerd wordt met koelkraag, werkt het prima. Het is afwachten wat de prijs gaat doen in de horeca, want men schaamt zich er al niet meer voor om in sommige cafés 10 of zelfs 11 per liter te vragen voor een glas bier... Het wordt in ieder geval aan de horeca al gepresenteerd als een product met een "goede" (lees: hoge) marge... Met name in Twente lijkt de tap het in de horeca goed te doen. E้n café meldde een verkoopsprijs van 12,50 en meent dat dit "goedkoop" is.
De Cheersch (de tap, lekbak, één fles bier van 2 liter inclusief drie koolzuurcilindertjes) heeft een adviesprijs van 34,95. Losse flessen (inclusief koolzuurpatroon) kosten 4,79 (adviesprijs, bij Albert Heijn, C1000, Plus, Spar en Super de Boer), maar zouden op diverse plaatsen voor 4,60 worden verkocht (nooit gezien overigens; bij de Makro 4,75 normaal, 4,51 tijdens de actieperiode), maar ook 4,99 is gezien (Mitra) en 4,82 (Sligro). Jumbo bied de fles met een geringe korting aan: 4,69 (eind juli begin augustus werd de prijs tijdelijk verlaagd naar 4,59). Bij Dirk van den Broek kost de fles 4,59. Vomar heeft de prijs in augustus weer verhoogd van 4,59 naar 4,79. Sedert medio augustus 2008 vraagt slijterij De Bottelier zelfs 5,39! Verzendhuizen naar het buitenland rekenen bedragen van 5,75 tot 7,50 per fles (exclusief verzendkosten!) en bedragen van 47,50 tot 62,50 voor de tap!
Er gaat het gerucht dat er winkels zouden zijn die de meegeleverde koolzuurpatroon verwijderen om deze apart te verkopen; dit zou een veel te duur biertje worden en is o.i. illegaal. Meldt dit aan de winkelier, aan ons en aan Grolsch indien u deze praktijken tegenkomt. Tot op heden zijn deze praktijken niet gemeld. Inmiddels zijn deze geruchten verstomd.
Tijdens de introductie werd het apparaat aangeboden met 5 korting. (De Makro ging daar nog 25 cent(!), en dan alleen nog in hun eigen foldertermijn van 20 mei tot en met 2 juni, onder zitten, maar dat noemen ze dan ook een "Winstpakker"...; op 19 mei(!) en na 2 juni is hun prijs 33,26, dus 3,31 méér dan de introductie-adviesverkoopprijs...). Lang niet alle verkooppunten berekenen de (volle) introductiekorting door aan hun cli๋nten: zo boden sommige filialen van Plus de tap wel aan voor 29,95, maar dan z๓nder fles(!); heel veel supermarkten waaronder Albert Heijn en sommige filialen van C1000 staken de korting gewoon in eigen zak. Een aantal winkels van onder meer C1000 hebben eind juli de Cheersch voor de introductieprijs (29,95 incl. fles) nog niet uitverkocht. Het bier uit de Cheersch valt weer ietsjes duurder uit dan van de PerfectDraft-vaatjes (maar goedkoper dan de grote glazen flessen van 2 liter): per 6 liter betaal je voor een PerfectDraft-vaatje minimaal 12,39 en voor 6 liter uit de Cheersch-flessen betaal je minimaal 13,77 (bij de Makro daarentegen 15,53 en 14,25).
Na de presentatie zijn verschillende data genoemd waarop de Cheersch "overal verkrijgbaar" zou moeten zijn bij supermarkten en slijterijen: 13 mei en 16 mei, maar de praktijk is dat pas op 19 mei de eerste exemplaren zijn gezien bij de winkels. Belangrijkste doel was om het ding net voor het EK Voetbal en vaderdag op de markt te brengen. Dat is ten dele gelukt. Inmiddels zijn vaderdag en het EK achter de rug, maar veel winkels bieden de Cheersch niet aan; van de pasjesgroothandels had alleen de Makro hem op voorraad en tijdens de actieperiode is lang niet de gehele voorraad verkocht. Sligro biedt de tap en de flessen pas sinds 1 juli aan, met een prijs van maar liefst 35,60 voor de tap en 4,82 voor de fles! De supermarkten kijken ook de kat uit de boom - veel winkels hebben de flessen niet (meer) op voorraad. Albert Heijn biedt beide aan voor de adviesprijzen en heeft ook een redelijke voorraad.
De nieuwe moeder (sinds 12 februari 2008) van Grolsch, SAB Miller, heeft officieel geen plannen om er ook zijn merken in stoppen, maar het wordt niet uitgesloten. De tap is nochtans een eigen ontwikkeling van Grolsch, die er twee jaar aan heeft gesleuteld om het goed te krijgen.
De nieuwe groene 33 cl fles van Grolsch is een groot succes gebleken en het is niet onwaarschijnlijk dat dit systeem, zeker in 2008, ook een groot succes wordt. Het is alleen te hopen dat ze een re๋le prijs blijven vragen voor de flessen en de tap, want uit sommige reacties op de persberichten op internet blijkt dat er nog steeds mensen zijn die de trieste mening zijn toegedaan dat een premium bier ook een hoge prijs dient te hebben, terwijl er toch erg veel "dure" bieren zijn die toch echt niet meer verdienen dan de kwalificatie "bocht" en tegelijkertijd prima drinkbare bieren voor minder dan een derde van de prijs; Grolsch is een prima bier voor een (nog) acceptabele prijs.
Op 15 augustus 2008 schreef dagblad Tubantia dat Grolsch "aangenaam verrast is door de onverwacht grote vraag naar zijn tapsysteem Cheersch" en dat "Grolsch verwacht al over ongeveer een maand het 100.000e exemplaar van zijn mini-biertapinstallatie te verkopen". Verder stond er dat de tapinstallaties uit Hongarije komen en de koolzuurgaspatronen uit Oostenrijk.
Inmiddels is op 26 augustus op een terras in Haarlem een Gouden Cheersch in ontvangst genomen door judoka Dennis van der Geest, omdat hij vorig jaar door Grolsch-fans uitgeroepen werd tot d้ favoriete man om Grolsch mee te drinken.
|
